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冬季养生吃什么?中医建议多吃“黑五类”

视频来源:admin2014-12-15 16:05

导语:  眼下,严冬已经来到身边,气温直线下降,怎样养生才能顺应自然规律呢?

  眼下,严冬已经来到身边,气温直线下降,怎样养生才能顺应自然规律呢?

  杭州市中医院中医内科的何迎春主任医师建议,多做一些户外运动,可以到水边、树林、高山、峡谷等做深呼吸;多晒太阳,冬天的阳气最宝贵,日照短而弱,太阳很快就偏西;加之冬天天气寒冷,易耗损人体的阳气,所以冬天必须重视养阳,这样才能更好地维持人体的阴阳平衡。尤其阳虚的人,更要注重养阳。

  冬天晒太阳,最好的时候是上午10时~11时,以及下午1时左右。阳虚的人更要多晒太阳。多吃温性食品,如羊肉炖萝卜、狗肉、鸡肉等。睡觉也是养阳气、生“正气”的好办法。有些动物冬天进入冬眠,人类还要工作,还要生活,但多睡一点觉还是可以做到的。多睡觉,有助于恢复精力、体力,从而达到养阳的目的。

  冬季养生还应重视补肾。黑色属肾,多吃黑色食物对补肾很有好处。另外,现代医学认为,黑色食物中含有花青素,这种物质具有强大的抗氧化作用,可以清除人体内的活性氧,久食有乌发养颜、抗衰老的功效,还可调节人体生理功能,促进肠胃消化与增强造血功能。

  黑色食品主要有传统的“黑五类”——黑米、黑大豆、黑芝麻、黑枣、黑木耳,以及海带、紫菜等。

  随着黑色食品的天然颜色由浅变深,其营养成分也就越来越丰富。如黑豆、黑芝麻中的营养素可降低胆固醇,有助于维护正常血液循环;黑木耳中丰富的铁质可改善贫血怕冷症状;海带、紫菜富含褐藻胶、碘、钙等成分,有助软化血管、改善血液循环及促进甲状腺激素的合成和分泌,从而有利于抗寒。冬季常吃这些具有补肝益肾的黑色食品,对于那些冬季怕冷、阳气不足的体弱者、老年人、妇女、儿童格外有益。

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